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Curso de Identificación de Flora Apícola y Caracterización Polínica de la Miel. Prácticas y Análisis

Organizado por APISCAM y Universidad Complutense de Madrid.

Profesores: J.O. Cáceres – A. Guillén – S. Escribano
Duración: 60 horas lectivas (8 créditos ECTS)
Calendario: 13 y 27 de Abril, 11, 18 y 25 de Mayo, 1, 8, 15 y 29 de junio y 6 de julio.
Lugar: Torremocha de Jarama
Precio: 90 €. Socios de Apiscam: 50 €.

PROGRAMA:

Modulo 1: Introducción: importancia de la apicultura para la conservación del medio ambiente y la polinización. – Las plantas y su evolución. – Morfología vegetal: órganos y sus funciones.- Flora natural de interés apícola. Principales familias botánicas, claves y su manejo. – Néctar y polen, el alimento de las abejas y las implicaciones para el mantenimiento de las colmenas.- La polinización en la agricultura y en la conservación del territorio. -Incidencia del cambio climático.
Competencias Especificas: Utilizar conceptos para el aprendizaje autónomo de nuevos métodos y teoria; Reconocer y describir los conceptos básicos relativos a flora apícola; Describir las distintas fuentes de nectar y polen; Conocer y aplicar el marco legislativo ambiental; Explicar las estrategias seguidas para la corrección de la contaminación
Modulo 2: Composición de la miel y composición y estructura del polen. – Análisis fisicoquímicos de la miel y análisis polínico.- Pesticidas, herbicidas presentes en miel, polen y ceras.
Competencias Especificas: Utilizar conceptos para el aprendizaje autónomo de nuevos métodos y teorías; Aplicar las metodologías asociadas a la toma y al tratamiento de la muestra como etapa del proceso analítico; Aplicar sus conocimientos teóricos y prácticos a la solución de problemas analíticos en el sector apícola. Evaluar e implementar criterios de calidad en el analisis quimico.
Modulo 3: Prácticas de campo (Abril – Mayo – Junio).
Competecias Especificas: Describir los conceptos básicos relativos a la flora en general y apícola en particular; Reconocer y caracterizar la flora apicola, Conceptos basicos en la toma de muestra en el campo.
Modulo 4: Prácticas de Laboratorio.
Competencias Especificas: Desarrollar buenas prácticas científicas de medida y experimentación; Reconocer la importancia de la Química Analítica en la evaluación de la contaminación ambiental, reconociendo los tipos de muestras ambientales, analitos y niveles de concentración de dichas muestras; Aplicar las metodologías analíticas más usuales para el análisis de polen y de contaminates en miel.

Utiliza este Formulario de Preinscripción al curso «Identificación de Flora Apícola y Caracterización Polínica de la Miel. Prácticas y Análisis».

Consulta tus dudas al correo: jcaceres@ucm.es

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Jornada de información sobre Formación Simbiosis

El proyecto de formación vinculado a la investigación, en el que participa APISCAM, en materia de reactivación del territorio rural, en base a la innovación en técnicas agrícolas, empezará en mayo de este año. Programamos una reunión de información pública para el próximo 6 de abril a las 12:00 en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Torremocha de Jarama.

Quince alumnos seguirán una formación en apicultura, agroecología y dinámica de emprendimiento de 400 horas.
Este es el propósito del primer curso «Simbiosis». La apuesta de todo un territorio (cuatro municipios de la Sierra Norte de Madrid: Torrelaguna, Torremocha, Patones y El Atazar) para el desarrollo sostenible y la reactivación rural. En este proyecto participarán formadores de renombre de lAPISCAM impartiendo clases de apicultura.
Los alumnos se beneficiarán de tutorías en materia de conservación y buena custodia del territorio gracias a la apicultura y manejos apícolas. Gracias a la voluntad de los municipios se verán apoyados en su acceso a la tierra y gracias al enfoque innovador de Simbiosis estarán directamente conectados con productores de la Sierra Norte y sus redes de distribución. Simbiosis es la demostración de que la apicultura es más que una actividad tradicional y puede ser una potente herramienta de recuperación y de protección. APISCAM y tod@s sus soci@s con este proyecto se convierte en un actor generoso en el territorio.

Descarga el Folleto informativo

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CURSO COMPLETO DE CRÍA DE REINAS

Da el paso y aprende a trabajar de verdad con tus colmenas
Impartido por: José Llaxacondor Vilca, Ingeniero Superior en Zootecnia (Producción animal). De familia de apicultores, autoformado en cría de reinas en la escuela argentina. Ha trabajado en Francia con apicultores profesionales, y lleva trabajando como apicultor en la Comunidad de Madrid desde el año 2004, donde vive. Excelente comunicador, ha sido formador de apicultores en Perú, México y España. Socio de Apiscam, donde imparte cursos habitualmente.

Objetivo: Conocer el material para la cría de reinas, realizar traslarve, preparación de núcleos, trasplante de realeras, introducción de reinas.

Fechas y contenidos: El curso se adapta a los plazos que requiere el proceso de cría de reinas.

Sábado 19 de mayo.   Preparación de la colmena y del material

Domingo 20 de mayo. Traslarve. Siembra de larvas.

Viernes 25 de mayo.  Revisión de enjambrado de celdas reales.

Martes 29 de mayo.    Hacer nucleos para recepción de reinas.

Domingo 3 de junio.  Introducción de reinas

Duración del curso: 20 horas

Horario: Sábado y domingo de 10 a 14 horas. Martes y viernes de 17 a 21 horas

Precio: 195 euros para público general, 40 euros para socios de Apiscam.

Lugar: Torremocha de Jarama (Madrid)

INSCRIPCIÓN Y CONSULTAS EN: formacion@apiscam.org

Pagos en: ES96 0049 0680 0328 1075 9305